Un processo di produzione ottimizzato con soluzioni sostenibili per il settore alimentare e della panificazione

Soluzioni sostenibili per il settore alimentare e della panificazione

Scopri le possibilità di una produzione alimentare sostenibile per adeguare il processo di produzione alle sfide del futuro

Installations from 1988 and 2018 side-by-side

Utilizzo combinato di impianti del 1988 e del 2018

1988

“Siamo stati una delle prime aziende in Italia a disporre di un impianto KOMA e ancora oggi utilizziamo il loro sistema di abbattimento”
- Lorenzo Cristiani

Un processo di produzione adeguato al futuro senza sacrificare la qualità

Negli ultimi anni, il tema della sostenibilità ha acquisito un’importanza sempre maggiore. Anche nel settore alimentare e della panificazione, questa influenza è evidente, per esempio, nei requisiti ambientali sempre più rigidi imposti ai panifici.

Inoltre, sempre più aziende del settore alimentare sono alla ricerca di modi per adeguare il loro processo produttivo alle esigenze del futuro mediante soluzioni sostenibili. Noi di KOMA crediamo che i migliori risultati si ottengano con impianti che si adattano perfettamente al processo di produzione e che durano per generazioni. In questo modo, possiamo apportare benefici non solo ai nostri clienti, ma anche all’ambiente.

Tutti i nostri impianti sono realizzati con materiali di alta qualità. I nostri impianti sono inoltre monitorati 24 ore su 24, 7 giorni su 7, al fine di identificare rapidamente e anticipare eventuali guasti, effettuare la manutenzione preventiva e ottimizzare costantemente i pezzi in modo che le prestazioni siano sempre migliori. In questo modo possiamo risolvere i problemi in anticipo e prolungare notevolmente la vita utile degli impianti.”

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Scopri le insidie più comuni che impediscono alle aziende di soddisfare gli ordini

Per le aziende di trasformazione alimentare, soddisfare gli ordini è la chiave per un’attività fiorente. Nel presente white paper analizzeremo più nel dettaglio le sfide più comuni nell'evasione degli ordini e illustreremo come risolverle.

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“Abbiamo raggiunto pienamente tutti i risultati desiderati in termini di efficienza energetica. Abbiamo persino superato le previsioni di KOMA e le nostre aspettative.”

Sascha Kieninger

Amministratore delegato presso Wasgau Baeckerei (Germania)

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“Avevamo bisogno di un funzionamento senza problemi, senza sorprese, guasti e tempi di fermo. KOMA è riuscita a offrirci tutto questo.”

Yong Yew Mung

Chief Operation Officer presso Vesta Baking Solutions (Cina)

Soluzioni sostenibili ed efficaci per il settore della panificazione per una produzione orientata al futuro

Garantire un processo di produzione adeguato al futuro e conforme a tutta la legislazione ambientale prevista senza sacrificare la qualità può essere impegnativo. I sistemi KOMA sono progettati per aiutarti a raggiungere livelli di qualità costanti, in modo sostenibile. Scopri di più sulle nostre soluzioni sostenibili per il settore della panificazione:

Paul Giesen

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