VHD
Der KOMA VHD bietet die ideale Pufferlagerung für hochwertige Patisserie, fruchtbasierte Backwaren und Teigprodukte.
Dank seines breiten Temperaturbereichs (-18°C bis -28°C) werden „feuchte“ Produkte schnell und gleichmäßig gefroren, ohne auszutrocknen, wodurch Geschmack und Struktur optimal erhalten bleiben. Sie produzieren effizienter, arbeiten flexibler und liefern konstant höchste Qualität – bei gleichzeitig energieeffizientem Betrieb, der Ihre Kosten unter Kontrolle hält.
Android: Dateien direkt in Drive ansehen – kein Download nötig.