UVR-Recovery
Mit der einzigartigen Recovery®-Funktion im UVR-Lagerfroster.
Der KOMA UVR Recovery® ist eine innovative Lösung, die die Lücke zwischen Tiefkühllagerung und Gärprozess schließt. Entwickelt für Bäckereien, die Geschwindigkeit, Flexibilität und präzise Prozesskontrolle benötigen, ermöglicht der UVR Recovery® ein kontrolliertes Auftauen und langsames Gären der Produkte – exakt abgestimmt auf Ihre Produktionsplanung.
Android: Dateien direkt in Drive ansehen – kein Download nötig.