Drei Möglichkeiten, Ihre industriele Backproduktion ohne Einbußen bei Effizienz und Qualität zu optimieren.
Als Produktionsleiter streben Sie ständig nach Verbesserungen, exponentiellem Wachstum und...
KOMAs eigenes CO2-Booster-Central-System
Zusätzliche positive Auswirkungen
Der Einsatz natürlicher Kältemittel hat mehrere organisatorische Vorteile.
Geringerer Energieverbrauch
Zunächst tragen natürliche Kältemittel zum Schutz der Umwelt bei. Ihr Einsatz in Ihrem Prozess macht die Kälteanlage erheblich nachhaltiger und zukunftssicher.
Natürliche Kältemittel verbrauchen weniger Energie und die Servicekosten liegen deutlich niedriger. Natürliche Kältemittel sind im Vergleich zu chemischen Kältemitteln kostengünstiger.
Zu guter Letzt: Wenn Ihre Anlage und die Wahl des natürlichen Kältemittels passen, entfallen die obligatorischen Inspektionen und die Führung zeitraubender Protokolle.
Erfahren Sie mehr über natürliche Kältemittel
Entdecken Sie warum M+B Backwaren auf natürliche Kältemittel umgestiegen ist
KOMA entwickelt individuelle Lösungen
Wir passen unseren Ansatz an Ihre spezifischen Bedürfnisse an, um die besten Endprodukte zu entwickeln.
Mit über 84 Jahren Erfahrung
in der Konditionierung verfügen wir über ein großes internes Fachwissen und Verständnis der Bäckereibranche und der Lebensmittelverarbeitungsindustrie.
Die Verwendung von natürlichen Kältemitteln in Konditionierungssystemen
Um auf natürliche Kältemittel umzusteigen, ist es wichtig zu wissen, welche Kältemittel für Ihre aktuellen oder zukünftigen Anlagen geeignet ist. Außerdem sind wir bei KOMA in der Lage, Tests zur Gewährleistung der Produktsicherheit durchzuführen und die Anlagen rund um die Uhr zu überwachen. Auf diese Weise können wir Fehler, lange bevor die Gesundheit der Arbeitnehmer gefährdet wird, feststellen und korrigieren.
Bei KOMA können wir alle Anlagen für Ihren Kälte- und Konditionierungsbedarf liefern. Lassen Sie uns Ihnen helfen, das für Ihre Anlage am besten geeignete natürliche Kältemittel zu finden.
Nach einem Besuch zweier Unternehmen im Jahr 2018, die Anlagen von KOMA nutzen, darunter auch eine mit CO2-Kühlung, wurde relativ schnell klar, dass ein CO2-Booster-System benötigt wird.
Berthold Brinkert
Inhaber M+B Backwaren (Deutschland)
Unsere CO2-Lösnugen: zukunftssicher und umweltfreundlich
Bei KOMA ist das Erreichen von Nachhaltigkeit durch effiziente und umweltfreundliche Prozesse ein zentrales Thema. Vor allem Kühltechnik verbraucht viel Energie und zählt zu den Umweltverschmutzern.
Mit unseren CO2-Lösungen bieten wir eine höhere Zuverlässigkeit und Produktqualität:
- Getrennte Niederdruck- und Hochdrucksysteme.
- Hinzufügen eines Notkühlsystems, falls dass das System ausfällt, um die Freisetzung von Kältemitteln zu verhindern.
- Kaskadensystem für alle Produkte, die bei hohen Außentemperaturen installiert werden.
- Steuerungssysteme in allen Konditionierungsgeräten, um Delta T zu reduzieren.
- Die intelligente Kompressorgruppe ermöglicht einen optimalen Teillastbetrieb.
Wir helfen Ihnen gerne mit individuellen Lösungen bei natürlichen Kältemitteln.
„CO2 war für uns ein neues Kältemittel, aber wenn man auf die Zukunft vorbreitet sein will, kann man sich gar nicht anders entscheiden, als mit natürlicher Kälte zu arbeiten.“
Louis van Gelder
Technischer Leiter Amarant Bakeries (Niederlande)
„Die von KOMA vorgeschlagene Entscheidung, eine reine CO2-Anlage zu bauen, hat zwar die Anfangsinvestitionen erhöht, aber wir sind überzeugt, dass wir mittel- bis langfristig niedrigere Energiekosten und eine höhere Umweltfreundlichkeit haben werden.“
Corrado & Marco Menchetti
Inhaber Menchetti Panificio (Italien)
Lesen Sie die GeschichteMöchten Sie mehr erfahren?
Unsere Branchenspezialisten geben regelmäßig ihr Wissen über das Erreichen einer gleichbleibenden Produktqualität, die Optimierung Ihrer Produktionsprozesse und die neuesten Entwicklungen in der Branche weiter.
